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山高粱的作用及其营养价值

来源:www.karattown.com 时间:2024-06-12 04:49:58 作者:可观作用网 浏览: [手机版]

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山高粱的作用及其营养价值(1)

山高粱,又称高粱、鸡尾酒高粱,是一的粮作物可.观.作.用.网是一耐旱、耐寒、适应性强的作物,适合在干旱地区植。山高粱的植面积广泛,主要分在中国北方和西北地区,尤其是内蒙古、甘肃、陕西等地。

一、山高粱的作用

  1. 用:山高粱是一营养丰富的粮作物原文www.karattown.com含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,可以作为人们的主,也可以用来制作面粉、饼干、麦片等品。

  2. 饲料:山高粱的秸秆可以作为牲畜的饲料,具有较高的营养价值。

  3. 能源:山高粱的籽粒可以用来生产酒精和生物柴油等能源产品www.karattown.com可观作用网

山高粱的作用及其营养价值(1)

  4. 绿化:山高粱的植可以改善土壤环,增加土壤有机质,提高土壤肥力,同时还可以防止水土流失和沙漠化。

5. 医:山高粱的籽粒中含有一叫做莱克多巴胺的化学物质,具有一定的药用价值。莱克多巴胺可以促进人体的神经统和肌肉统的发育,对金森病等神经统疾病有一定的poS

二、山高粱的营养价值

  1. 蛋白质:山高粱的蛋白质含量较高,每100克山高粱籽粒中含有约10克左右的蛋白质,且蛋白质的氨基酸组成比较完整,是一优质的蛋白质来源。

2. 碳水化合物:山高粱的碳水化合物含量也较高,每100克山高粱籽粒中含有约70克左右的碳水化合物,可以为人体提供能量。

3. 脂肪:山高粱的脂肪含量较低,每100克山高粱籽粒中含有约2克左右的脂肪可_观_作_用_网

  4. 矿物质:山高粱中含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌、镁等,可以为人体提供必需的矿物质元素。

  5. 维生素:山高粱中含有多维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素E等,可以为人体提供必需的维生素元素。

  总之,山高粱是一营养丰富、功能多样的作物,不仅可以作为人们的主,还可以用于饲料、能源、绿化、医等领域可_观_作_用_网。山高粱的植和发展具有广阔的前景和重要的意义。

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标签:作用高粱
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